Galaretkowiec

Na upalne dni najlepszy jest galaretkowiec. 

Kawałki kolorowej galaretki 

w bitej śmietanie to niesamowity deser - różnobarwny, lekki, pyszny.

 

Składniki:

•  4 galaretki w różnych kolorach
• 4 szklanki gorącej wody
• 1/2 l słodkiej śmietany 
• 3-4 łyżeczki żelatyny
• cukier do smaku

Każdą galaretkę (osobno) 

rozpuszczamy w szklance gorącej wody.

Pozostawiamy do stężenia,

następnie  kroimy je w drobną kostkę.

Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości przegotowanej gorącej wody, 

następnie dodajemy ubitą śmietanę, 

cukier do smaku. 

Dokładnie mieszamy.

Pokrojone galaretki układamy w tortownicy 

i warstwami zalewamy bitą śmietaną.

Deser schładzamy w lodówce.

Smacznego!