Tartaletki makowo-serowe

Tartaletki makowo-serowe 

są idealne na przyjęcia rodzinne. Oprószone cukrem pudrem urzekają swoim wyglądem i smakiem.

 

Składniki:

Kruche ciasto:

• 300 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 50 g cukru pudru
• 1 jajko 
• 1 cukier wanilinowy

Masa makowa:  

•  około 500 g gotowej masy z puszki

Masa serowa:

• 500 g sera białego z wiaderka
• 1 jajko
• 50 g cukru pudru

Ciasto:

Z podanych składników zagniatamy ciasto. 

Schładzamy je przez około pół godziny w lodówce. 

Po tym czasie wykładamy ciasto 

na posypany mąką blat, 

rozwałkowujemy i wyklejamy foremki do tartaletek. 

Zapiekamy spody przez około 10-15 minut 

w temperaturze 180 stopni.

Masa serowa:

Miksujemy wszystkie składniki masy serowej. 

Do niej dodajemy masę makową i mieszamy.

Wykończenie:

Na podpieczone spody tartaletek 

nakładamy masę makowo-serową.

Wierzch dekorujemy pozostałym ciastem, 

wycinając foremkami gwiazdki, listki, serduszka. 

Pieczemy w 180 stopniach przez około 20-30 minut. 

Po upieczeniu studzimy i posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!