W tym roku, po raz pierwszy, przygotowałam dżem ze świdośliwy. Dodałam trochę malin,
które wzbogaciły jego smak.
Jest rewelacyjny.
Polecam - słodka bułeczka
z tym dżemem na śniadanie.
Składniki:
- 1 kg malin
- 60 dag owoców świdośliwy
- 80 dag cukru
- sok z jednej cytryny
Umyte owoce świdośliwy wrzucamy do garnka
i podgrzewamy aż puszczą sok.
Dodajemy cukier, maliny i sok z cytryny.
Cały czas mieszamy, aby cukier się rozpuścił.
Gotujemy około 20 minut.
Dżem przekładamy do słoiczków
i pasteryzujemy ok. 10 minut.
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz