Pierniczki

Dzisiaj przygotowałam niezwykle 

proste i smaczne pierniczki. 

Są miękkie i lekko kruche. 

 

Składniki:

Przepis na ok. 100 pierniczków.

• 80 dag mąki pszennej
• 4 duże jajka  
•  25 dag cukru pudru
• 20 dag roztopionej margaryny "Kasia"
• 20 dag miodu
• 2 łyżki przyprawy do piernika
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki sody

Wszystkie składniki wsypujemy do miski 
i miksujemy mikserem do uzyskania gładkiej masy. Na stolnicy wysypanej mąką rozwałkowujemy ciasto na grubość 5 mm i foremkami wycinamy pierniczki. Ciasteczka układamy na blaszkę i pieczemy ok. 6-7 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!